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20101223

Coelacanth


1938/12/23 - East London Marjorie Courtenay-Latimer Kuratorin am Museum of East London schlendert über den Fischmarkt als ihr im Beifang eines Küstenfischers eine seltsame Kreatur auffällt.

Das Tier war leider an der Taucherkrankheit gestorben.











Marjorie skizziert den Fund und zeigt das Bild einem bekannten Hobbyichthyologen.

Der identifiziert den Meeresbewohner als Quastenflosser (Coelacanthiformes).

„Ich wäre kaum erstaunter gewesen, wenn ich auf der Straße einem Dinosaurier begegnet wäre“, schrieb er verblüfft. – Quastenflosser galten der zivilisierten Welt als seit der Kreidezeit ausgestorben.



Wegen ihrer wissenschaftlichen Defizite hatten weniger zivilisierte Küstenvölker die ganze Zeit, wenn auch, wegen des tranigen Geschmacks nur ungern, Quastenflosser gefangen und verzehrt.



Take one Coelacanth and brush lightly with olive oil.
Season with salt , pepper and fresh herbs.
Place on the Braai(if you can get one big enough). Cook until tender.