Cook’s Night Out
1937/01/21 - London Ab 9 Uhr 25 bereitet Xavier Marcel Boulestin, in der ersten Folge, einer später als Cook’s night out bezeichneten, während des frühen – experimental – Sendebetriebs der BBC, in den Jahren von 1937 bis 1939 gesendeten Reihe, in einer Viertelstunde, ein Omelett zu. Der damit erste Fernsehkoch stellte in diesen Sendungen nicht nur klassische französische Gerichte wie Escalope de Veau Choisy, Crêpes d'été und Rouget Marseillaise vor, sondern präsentierte auch verblüffend einfache Gerichte wie Petit pois ...
... und Fraises au sucre.
